柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果酒味(wèi)比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒(jiǔ)味(wèi)比较重，而且味(wèi)道也有(yǒu)些变(biàn)了就不建(jiàn)议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物长期放置的(de)过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味要看酒味的程度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且(qiě)打开之后，一会(huì)儿就(jiù)没有了的话(huà)，食用的时候也是没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议(yì)再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量(liàng)的(de)碳(tàn)水化合物，因此(cǐ)在长期放置的过(guò)程中，碳水化合物(wù)会(huì)在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下(xià)转化(huà)成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿饼打开放(fàng)置一(yī)段时间，待(dài)酒味消失之后(hòu)就可(k宁波慈溪的邮编是多少ě)以(yǐ)正常食用了，不会影响身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳水化合物(wù)，具有(yǒu)抑制宁波慈溪的邮编是多少细菌增长的作用，再加上冷(lěng)冻室的温(wēn)度很低，因此可以(yǐ)抑制(zhì)细菌的滋生(shēng)，可以很好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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