新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时(shí)间长？石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克(kè)清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入(rù)缸内，然后将挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般(bān)可(kě)保(bǎo)存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是加重某种疾(jí)病(bìng)症状的食物，鹅蛋是发(fā)物，主要是(shì)鹅蛋当中富含(hán)的蛋白对人(rén)体是属于(yú)一种(zhǒng)异体蛋白，它可(kě)在人体内构成(chéng)一(yī)种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加重或是(shDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品ì)身体某种旧(jiù)病宿疾的复(fù)发，且部分患者可(kě)能还(hái)会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的(de)时候(hòu)要注意食用禁忌问(wèn)题，一些患有皮肤(fū)疮(chuāng)疡(yáng)肿毒、淋巴结核或是肿瘤(liú)疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群是(shì)不建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适，且鹅蛋性(xìng)温，食用之后很容易(yì)导致人体(tǐ)内(nèi)的燥热(rè)之气的加(jiā)重，尤其是(shì)本身(shēn)就是热性体(tǐ)质的人群，也不建议(yì)食(shí)用鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消化(huà)不良，腹胀(zhàng)等不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇的含量(liàng)是比较高的(de)，身体肥胖(pàng)的(de)人群也不建议食用鹅(é)蛋(dàn)，以加重身体(tǐ)脂肪含量导致肥胖情况不能(néng)被缓(huǎn)解，

　　本(běn)身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且(qiě)鹅蛋的食(shí)用量也要注(zhù)意(yì)，主要是(shì)一次摄入过多的鹅蛋(dàn)会导致患者(zhě)肠胃负担的加(jiā)重且很(hěn)难被人体(tǐ)消化吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个(gè)人体质也健康正常(cháng)的人群食用鹅蛋之后是可以起到补(bǔ)益(yì)身体的作用的，主要(yào)是鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等(děng)营养物(wù)质含量丰富，对人(rén)体健康是有益(yì)的。

新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入缸(gāng)内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法(fǎ)：清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内，再将(jiāng)配(pèi)好的盐水灌(guàn)入(rù)，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保(bǎo)存(cún)上(shàng)面其实有很多要(yào)注意的点(diǎn)，比较常见的储存方(fāng)法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏(cáng)法和淡盐水储藏(cáng)法，这(zhè)几种(zhǒng)方法对于保存(cún)鹅蛋来(lái)说效果都是比较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度下，胚(pēi)胎(tāi)停(tíng)止发育，蛋内的微生物和酶的(de)活动受到抑(yì)制，保鲜(xiān)的目的自然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮(zhù)藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克(kè)清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液(yè)倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是10℃一(yī)15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏(cáng)法：在容器中添加填充物(wù)，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将配(pèi)好的盐(yán)水灌(guàn)入，直(zhí)至盐(yán)水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧

　　 1放在(zài)通风处，不要水洗，有污物的蛋可(kě)以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头(tóu)朝上小头朝下，竖(shù)着放在冰箱(xiāng)里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食(shí)用油，或用保鲜膜包裹后放入冰(bīng)箱，都(dōu)可防止(zhǐ)蛋壳内的水分蒸发，阻止(zhǐ)外(wài)部(bù)细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最(zuì)主要的(de)是(shì)蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有(yǒu)人体所必须的各种氨基酸，是完全(quán)蛋白质(zhì)，易于(yú)人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷脂，这些(xiē)成(chéng)分(fēn)对人的(de)脑及神经(jīng)组织(zhī)的发育(yù)有重大作(zuò)用;

　　 3鹅(é)蛋中的矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也容易(yì)被人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)的维(wéi)生素也很丰(fēng)富，蛋(dàn)黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺(àn)素(sù)，蛋白中的维(wéi)生素以核黄素和(hé)尼克酸居多，这些维生素也(yě)是(shì)人(rén)体所(suǒ)必须的维(wéi)生素(sù)。

　　鹅蛋的做法DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品大全(quán)

　　 一、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒(lì)、水(shuǐ)半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺(sháo)子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固(gù)幼嫩，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全(quán)熟。

　　 二、鹅蛋炒牛(niú)肉

　　 材料：牛(niú)肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露(lù)

　　 做法：

　　 1、牛DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品肉半斤(jīn)用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌(bàn)匀(yún)腌十(shí)分钟(zhōng)。

　　如果早(zǎo)上买来晚上吃也(yě)可以(yǐ)切(qiè)好(hǎo)腌(yān)冰箱(xiāng)冷藏。

　　建议(yì)你最好(hǎo)在炒前加点小(xiǎo)苏打。

　　可以(yǐ)让(ràng)牛肉更鲜嫩(nèn)，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀(yún)后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度时(shí)下牛肉。

　　(温油下锅(guō)能让肉类嫩滑(huá))。

　　 4、炒到牛肉半熟时(shí)倒(dào)入蛋(dàn)液翻炒。

　　如果你喜(xǐ)欢鱼露味道(dào)可加点鱼露。

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