怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生以及(jí)怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜(tián)了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可以(yǐ)挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄(táo)也不(bù)要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都(dōu)是(shì)可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水的容(róng)器当中，等(děng)葡萄表面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒(dào)入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因为(wèi)塑料很可能(néng)会与酒精发(fā)生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法(fǎ)是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在(zài)葡萄上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到买黄(huáng)酒的小(xiǎo)店(diàn)要(yào)点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时不(bù)要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第(dì)七(qī)步：启封天(tiān)热(rè)时，葡萄(táo)发(fā)酵时间(jiān)需要20天至一(yī)个月左右，现在这个(gè)季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的(de)葡(pú)萄皮，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启(qǐ)封时间就行(xíng)了。启封(fēng)后(hòu)，每(měi)一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实(shí)，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜(yán)色较深，较(jiào)亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(华大基因有国家背景吗shí)候试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般来说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是华大基因有国家背景吗甜(tián)的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的(de)葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面的(de)一颗往往由于(yú)光照(zhào)程(chéng)度(dù)最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水(shuǐ)炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的(de)真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变(biàn)深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等(děng)抗氧(yǎng)化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会(huì)被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量(liàng)膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成(chéng)高纤(xiān)维小(xiǎo)甜食，味(wèi)道其实很(hěn)不错。

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