铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处-橘子百科-橘子都知道

铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机(jī)体补(bǔ)充一定营养(yǎng)成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物多(duō)含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处元(yuán)素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的(de)环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮(pí)呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的(de)颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬(yìng)适(shì)中且(qiě)有一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有(yǒu)脆感(gǎn)，适合铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃(chī)起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差(chà)不多(duō)的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不大又有分量(liàng)就说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹(píng)果(guǒ)比(bǐ)长得(dé)歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。