魔芋为什么(me)没有热量，魔(mó)芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃多了魔(mó)芋是公(gōng)认热量比(bǐ)较低(dī)的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋(yù)吃(chī)起来(lái)有没有热量摄入的？魔(mó)芋的热量一般(bān)是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝(sī)千(qiān)万别(bié)吃多了

魔芋为什么(me)没(méi)有(yǒu)热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物(wù)，不含(hán)有太多(duō)淀(diàn)粉，倒是含(hán)有一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃，没(méi)有可(kě)以(yǐ)消(xiāo)化这种成分的(de)酶，所以它不(bù)但不能被我们消化，还能吸收大量的(de)水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的食物，一般每100克魔(mó)芋当中就有七大卡(kǎ)左右的(de)热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定的减(jiǎn)肥功效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸水性(xìng)很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以填(tián)充胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含纤维素很多的(de)食物(wù)，适量(liàng)吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理肠道的目的，并且(qiě)还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有效(xiào)的(de)调节体内(nèi)的(de)酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱(bǎo)腹(fù)感和(hé)低热量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使(shǐ)用，不能够(gòu)多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三(sān)个(gè)小时以上才可(kě)以食用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒(xī)等矿物质元素，还含有人类(lèi)所需要的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是(shì)白(bái)魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥(xīng)味正常吗

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是自有的特(tè)别的气味，通常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔(mó)芋本身就是有腥味的植物，挖出来(lái)就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔(mó)芋胶(jiāo)气味可以做(zuò)到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的(de)是(shì)几(jǐ)乎不可能的(de)。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以后，气味会明显减轻(qīng)，要注意(yì)加点蜂蜜或果(guǒ)汁调(diào)一下。

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