怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。大学所在年级怎么填写才正确，大大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么学所在年级一栏填什么p>

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的(de)；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个在(zài)切(qiè)开南(nán)瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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